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南瓜豆沙千层发面饼的做法

时间:2021-09-07 09:42
本文摘要:今天,南瓜和豆沙又做了面条——南瓜豆沙千层面饼,层层叠叠,土质甜美,健康美味,操作者非常简单,一点一点地举起来。食材明细主材普通面粉1100克酵母11克熟南瓜泥400克清水300克辅助材料豆沙馅400克甜味烹饪技术1小时普通可玩性南瓜豆沙千层面饼的做法步骤1500克面粉、5克酵母、400克煮南瓜泥混合,揉成光滑的南瓜面团2将烤好的面团烫到表面光滑,南瓜面团分为6等份,红色面团分为8等份。3分别将6个南瓜面团、6个白色面团圆形,全部涂上豆沙,一起变化。

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今天,南瓜和豆沙又做了面条——南瓜豆沙千层面饼,层层叠叠,土质甜美,健康美味,操作者非常简单,一点一点地举起来。食材明细主材普通面粉1100克酵母11克熟南瓜泥400克清水300克辅助材料豆沙馅400克甜味烹饪技术1小时普通可玩性南瓜豆沙千层面饼的做法步骤1500克面粉、5克酵母、400克煮南瓜泥混合,揉成光滑的南瓜面团2将烤好的面团烫到表面光滑,南瓜面团分为6等份,红色面团分为8等份。3分别将6个南瓜面团、6个白色面团圆形,全部涂上豆沙,一起变化。4将只剩下的两个白面团组合成一个,成功大学的圆片,铺在涂豆沙、堆积在一起的面上,剪刀在底部,稍微整理一下。

5放入铺有湿抽屉布的蒸笼中,两次睡觉翻了一番。6大火烧水,中火蒸30分钟(量多,蒸时间宽),蒸3~5分钟后揭开盖子。

七级清晰,柔软坚硬。诀窍1、蒸3~5分钟后再揭下盖子,打开盖子时要注意不要把盖子上的水滴放在脸上。2、南瓜有几种甜味,豆沙馅里有糖,不需要加糖。


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